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2015-10-25T10:16:49+01:00

Un chapeau de sorcière au chocolat pour Halloween

Publié par Le goûter c'est sacré

Qui dit Halloween dit bien souvent sorcière !!!
Voici une idée de chapeau de sorcière croustillant, au bon goût de chocolat, pour cacher les bonbons de vos petits gourmands.

Crédit photos : Le goûter c'est sacré

Crédit photos : Le goûter c'est sacré

Préparation : 15 minutes, réfrigération : 1h

Votre marché pour 8 chapeaux :

1 tablette de 200g de chocolat noir
8 cônes à glace à garnir
des palets bretons
des petits bonbons individuels
des décorations en sucre en forme de petites étoiles

  • Faire fondre le chocolat avec un fond d'eau au micro-ondes pendant 1 minute 10 à 750 watts

  • Mélangez le chocolat (il doit être un peu liquide)

  • Placez vos cornets sur une assiette

  • Badigeonnez les cornets à l'aide d'un pinceau de cuisine avec le chocolat fondu

  • Posez délicatement vos petites étoiles en sucre sur le chapeau

  • Placez au réfrigérateur 30 minutes

  • Sur une assiette, disposez les palets bretons

  • Recouvrir le dessus des palets avec le chocolat fondu

  • Déposez quelques bonbons dans vos cônes

  • Placez les palets bretons sur le dessus de vos cônes pour les recouvrir

  • Retournez-les et disposez-les sur l'assiette

  • Badigeonnez le contour du chapeau avec le chocolat

  • Replacez au réfrigérateur 30 minutes

  • Pour la décoration, à la base du chapeau, enroulez un bonbon type lasso que vous avez découpé en 2 dans le sens de la longueur

 

Crédit photos : Le goûter c'est sacré

Crédit photos : Le goûter c'est sacré

Ma petite astuce :
pensez à sortir vos chapeaux de sorcière un peu avant le service pour éviter que vos bonbons surprise ne soient trop durs

Crédit photos : Le goûter c'est sacré

Crédit photos : Le goûter c'est sacré

commentaires

miss popcake 25/10/2023 11:59

Dernière ligne droite pour halloween ! merci pour toutes ces explications, de quoi s'occuper pendant les vacances :-)
J'en profite pour vous raconter la petite histoire d'Halloween http://www.misspopcake.com/blog/entry/134-La-petite-histoire-d'Halloween

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