J'ai repéré cette recette sur le petit catalogue Ma vie en couleurs en me disant qu'elle ferait l'objet d'un test gourmand pour un goûter du week-end. Cette recette est parfaite pour les petits gourmands et tellement délicieuse qu'il sera difficile de résister à l'envie de vous resservir !
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 40 minutes
Votre marché :
3 œufs
1 sachet de levure
1 pot de yaourt nature
1/2 pot d'huile
2 pots de sucre en poudre
2 pots de farine
1 paquet d'Oreo
un peu de beurre
- Préchauffez votre four à 180°C
- Dans un saladier, mélangez les ingrédients sauf les Oreo
- Dans un grand bol, écrasez une dizaine d'Oreo
- Ajoutez-les à la préparation
- Mélangez bien
- Beurrez votre moule
- Versez la préparation
- Faire cuire 40 minutes
Mes petites astuces : contrairement à la farine, je n'ai pas rempli à ras bord les pots de sucre. Pour vérifier la cuisson du gâteau, piquez la pâte avec la lame d'un couteau. Pour amuser les enfants, n'hésitez pas à utiliser des petits moules avec des formes différentes.
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